Повар универсал (в архиве)

11 Августа

Партнерские Вакансии

Компания "Гостиница Медео"

Повара горячего и холодного цеха в ресторан

​Вы мастер своего дела, любите гастрономию и хотите работать на современной, комфортной кухне? Мы расширяем команду ресторанного комплекса и ждем профессионалов, готовых расти вместе с нами!

​Что входит в обязанности

​Приготовление и отдача блюд цеха строго по утвержденному меню и технологическим картам.

​Контроль свежести, качества, стандартов подачи и вкуса блюд.

​Участие в приемке и учете продуктов, строгий контроль сроков и условий их хранения.

​Рациональное использование продуктов, минимизация потерь (списание/проработка).

​Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм в течение смены и при закрытии.

​Наши ожидания от кандидата:

​Опыт работы поваром от 1 года (опыт в ресторанах среднего и высокого сегмента будет преимуществом).

​Отличное знание технологий приготовления блюд горячего или холодного цеха.

Профессиональная аккуратность, высокая скорость работы и чистоплотность.

​Умение слаженно работать в команде в пиковые часы (в тайм-темп).

​Наличие действующей санитарной книжки.

​Мы предлагаем

​Стабильный доход: начисление 438 000 на руки от 320 000 до 360 000 тенге за 15 смен (определяется по результатам собеседования и зависит от вашей квалификации).

​Удобный график: сменный 2/2, с 10:00 до 24:30.

​ питание за счет организации

​ развозка на такси за счет заведения.

предоставление униформы и ее обслуживание

​Карьера: реальная возможность профессионального роста до су-шефа!