Шеф-повар
27 Августа 2026
Город:
Костанай
Занятость:
Полная занятость
Компания "Карасу - Астык"
Обязанности:- Организация бесперебойной работы кухни и эффективного взаимодействия между цехами.
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков работы и контроль дисциплины поваров и кухонных работников.
- Контроль соблюдения стандартов: строгое следование санитарно-эпидемиологическим нормам (ХАССП, СЭС), правилам охраны труда и технике безопасности.
- Контроль качества: личный контроль качества отдачи блюд («из-под ножа»), презентации и соответствия вкусовых качеств утвержденным стандартам.
- Разработка технологических карт (ТТК): точный расчет граммовки, калькуляции, себестоимости и процента отходов совместно с калькулятором.
- Опыт работы на аналогичной позиции от 3х лет.
- Умение работать с командой и оборудованием.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Августа
Костанай
Компания "Дудин С.Е." В кафе при гостинице "Остров" открыта вакансия повар-универсал. От Вас: Умение и желание работать, умение работать с...
24 Августа
Повар (трасса Екатеринбург-Алматы, 550-ый километр, 6)
Костанай
Компания "Костанайский ТЦ Солнечный" Повар (трасса Екатеринбург-Алматы, 550-ый километр, 6 ) Обязанности: Организация рабочего места...
21 Августа
Костанай
Компания "Пашкевич Р. П." SAN SEVEN STREET в поисках ПОВАРОВ! Опыт работы не менее 6 месяцев ( на любой кухонной позиции: горячий и...
21 Августа
Костанай
Компания "Сарсембаев (ProСуши)" Повар Сушист в суши бар "ProSushi", можно без опыта. проводим обучение. Условия : • График 2/2 •...
27 Августа
Повар( Universal Еnergy (Qazaqstan) (Юниверсал Энерджи (Казахстан)) )
Костанай
Компания "Universal Еnergy (Qazaqstan) (Юниверсал Энерджи (Казахстан))" Обязанности: Организация трёхразового питания для сотрудников...
Вакансия размещена в отрасли