Управляющий бистро

Компания "Oil центр"

• Управлять операционной деятельностью бистро (зал, кухня, сервис).

• Выполнение финансовых планов (доходы/расходы, прибыль).
• Управление персоналом: обучение, мотивация, графики.
• Контроль качества сервиса и соблюдение стандартов обслуживания.
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и остатков.
• Работа с отчетностью: ежедневные и ежемесячные отчёты, аналитика.
• Повышение лояльности гостей и контроль отзывов.

• Опыт работы управляющим рестораном/кафе от 2 лет
• Уверенные управленческие и организационные навыки, стратегическое мышление.
• Финансовая грамотность, знание ключевых показателей.
• Знание санитарных норм и стандартов.
• Высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, инициативность.

• Оформление в соответствии с ТК РК.
• График работы: 5/2.

• Стабильную заработную плату каждого 10 числа .

• Система авансирования каждого 21 числа.

• Питание со скидкой.

• Возможности для профессионального развития и карьерного роста.

• Дружный коллектив.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя