Управляющий администратор

Компания "Ли Елена Борисовна"

• 1. Операционное управление:

• Контроль за выполнением ежедневных задач на производстве и точке продаж

• Ведение графиков сотрудников, контроль выхода и дисциплины

• Контроль за соблюдением стандартов качества продукции и обслуживания

• 2. Работа с заказами:

• Приём и обработка заказов (онлайн и офлайн)

• Координация доставки, взаимодействие с курьерами

• Проверка комплектации, упаковки и сроков готовности заказов

• 3. Коммуникации с клиентами:

• Консультирование клиентов по меню, акционным предложениям и индивидуальным заказам

• Работа с обратной связью: сбор отзывов, обработка претензий, решение конфликтных ситуаций

• Формирование лояльности клиентов, работа с бонусной системой

• 4. Ведение документации и учёт:

• Ведение учёта продаж, остатков, выручки и расходных материалов

• Контроль за своевременным оформлением первичных документов (чеки, накладные, акты)

• Составление отчетов для владельца бизнеса

• 5. Управление персоналом:

• Введение новых сотрудников в работу, контроль адаптации

• Мотивация, наставничество и контроль за соблюдением корпоративных стандартов

• Поддержание командного духа и продуктивной атмосферы

• 6. Организация мероприятий и запусков:

• Поддержка акций, сезонных запусков, дегустаций

• Участие в разработке и реализации маркетинговых инициатив

• Взаимодействие с подрядчиками (дизайнеры, поставщики упаковки, промоутеры и т.д.)

• 7. Хозяйственные задачи:

• Закупка необходимого инвентаря, расходников, контроль за оборудованием

• Организация санитарии, чистоты и уюта на рабочем месте

• Ответственность
• Компетентность

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя