Повар раздачи еды в сеть рестро-столовых "Оливка"
24 Июня 2025

Город:
Костанай
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "Татарова Е.Л"
Обязанности:- встречать посетителей ;
- получать блюда с доготовочных цехов, проверять их ассортимент, количество и качество ;
- сортировать нестандартные товары и предупреждать порчу ;
- эксплуатировать весы, СВЧ-печь, холодильное оборудование, тепловое и механическое оборудование ;
- взвешивать вес порции блюда, разливать напитки ;
- готовить свежевыжатые соки, мороженое и молочные коктейли ;
- составлять и оформлять отчёты, акты на брак, недостачу, пересортицу товаров, приёмо-сдаточные акты при передаче материальных ценностей ;
- разрешать спорные вопросы с посетителями по качеству приготовления пищи ;
- получать со склада и производства продукты (фрукты, овощи, соусы, замороженные фрукты) ;
- нарезать хлеб и раскладывать его на раздаче ;
- вести установленный учёт и составлять товарный отчёт ;
- проходить медицинские осмотры, обучение и инструктаж по охране труда и безопасной эксплуатации торгового оборудования в положенные сроки ;
- делать санитарную уборку своего рабочего места.
- Знание ассортимента и состава блюд. По просьбе гостя нужно уметь объяснить состав блюда и способ его приготовления.
- Поддержание теплового режима. Горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 °С, вторые блюда и гарниры — не ниже 65 °С, холодные супы, напитки — не выше 14 °С.
- Использование чистой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды и приборов запрещается.
- Сервировка и порционирование блюд в одноразовых перчатках. Для каждого вида блюд нужно использовать отдельные перчатки.
- график 2/2
- смена 12 часов
- питание за счет работодателя
- вечерняя развозка такси
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Июня
Костанай
Компания "Izumi" Обязанности: в ресторан IZUMI, который находится в ТРЦ КОСТАНАЙ ПЛАЗА, на втором этаже требуется повар на горячий цех, для...
26 Июня
Пиццамейкер в сеть пиццерий "Додо Пицца"
Костанай
Компания "HIGHTOWER" Обязанности: приготовление вкуснейших пицц, закусок и десертов для наших гостей; нарезать и готовить всё необходимые...
26 Июня
Костанай
Компания "“QSR” ,ТМ BURGER KING" Burger King Corporation — легенда американского фастфуда! Хочешь работать и также совмещать с учебой? Не...
26 Июня
Костанай
Компания "Тарабаев К.А." Обязанности: Сборка заказов Работа с тестом и заготовками Поддержание чистоты на кухне Требования:...
26 Июня
Повар-универсал( Мамедова Е.С. )
Костанай
Компания "Мамедова Е.С." В ресторан требуется ПОВАР-УНИВЕРСАЛ Оплата: — 14 000₸ за смену + % от выручки кухни — Оплачиваемая стажировка...
Вакансия размещена в отрасли