Повар раздачи еды в сеть рестро-столовых "Оливка"
04 Июля 2025

Город:
Костанай
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "Татарова Е.Л"
Обязанности:- встречать посетителей ;
- получать блюда с доготовочных цехов, проверять их ассортимент, количество и качество ;
- сортировать нестандартные товары и предупреждать порчу ;
- эксплуатировать весы, СВЧ-печь, холодильное оборудование, тепловое и механическое оборудование ;
- взвешивать вес порции блюда, разливать напитки ;
- готовить свежевыжатые соки, мороженое и молочные коктейли ;
- составлять и оформлять отчёты, акты на брак, недостачу, пересортицу товаров, приёмо-сдаточные акты при передаче материальных ценностей ;
- разрешать спорные вопросы с посетителями по качеству приготовления пищи ;
- получать со склада и производства продукты (фрукты, овощи, соусы, замороженные фрукты) ;
- нарезать хлеб и раскладывать его на раздаче ;
- вести установленный учёт и составлять товарный отчёт ;
- проходить медицинские осмотры, обучение и инструктаж по охране труда и безопасной эксплуатации торгового оборудования в положенные сроки ;
- делать санитарную уборку своего рабочего места.
- Знание ассортимента и состава блюд. По просьбе гостя нужно уметь объяснить состав блюда и способ его приготовления.
- Поддержание теплового режима. Горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 °С, вторые блюда и гарниры — не ниже 65 °С, холодные супы, напитки — не выше 14 °С.
- Использование чистой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды и приборов запрещается.
- Сервировка и порционирование блюд в одноразовых перчатках. Для каждого вида блюд нужно использовать отдельные перчатки.
- график 2/2
- смена 12 часов
- питание за счет работодателя
- вечерняя развозка такси
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Июля
Рудный
Компания "Пак Д.В" Обязанности: Приготовление холодных, горячих блюд Нарезка и приготовление ингредиентов Требования: Знания процесса...
03 Июля
Костанай
Компания "Oil центр" Обязанности: Изготовление (салаты, нарезка, соусы, гарниров); Подготовка заготовок; Организация рабочего места,...
02 Июля
Костанай
Компания "Автодом Костанай" В кафе Автодом требуется повар с любовью к профессии! Если Вы не профессиональный повар, но очень любите готовить...
01 Июля
Повар-пиццер в пиццерию Cheese Please Pizza
Костанай
Компания "Кенжетаев Ж Ж" Приглашаем в команду! Повар-пиццамейкер Хочешь работать в дружной команде, развиваться и получать стабильную...
28 Июня
Повар холодного цеха( RAUZET Сауда )
Костанай
Компания "RAUZET Сауда" Обязанности: умение работать с калькуляций выпускать продукцию согласно требованиям технических карт содержать...
Вакансия размещена в отрасли