Пекарь

Город:
Костанай
Занятость:
Полная занятость
Компания "Компания Саламат"
Обязанности:- выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста;
- обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста;
- формовка вырабатываемых изделий;
- определение готовности тестовых заготовок к выпечке;
- взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий;
- наблюдение и контроль работы топки, подготовки пекарной камеры к выпечке;
- выпечка хлебобулочных изделий (хлеб формовой, лепешки, коржи, батон, багет, экспериментальная выпечка) 4 раза за смену.
- профильное образование, стаж работы пекарем не менее 2-х лет
- навыки выпечки хлеба в электрической тандырной печи и духовом шкафу
- знания и навыки определения сортности муки и качественных показателей муки
- шестидневная рабочая неделя, с 8.00 до 18.00 (выходной воскресенье)
- официальное трудоустройство, полный соцпакет
- бесплатное питание
17 Июля
Костанай
Компания "Kst trade" Обязанности: Изготовление мучных изделий (сосиски в тесте, беляши, чебуреки, пирожки, самса); Предпродажная...
15 Июля
Костанай
Компания "Мясоед" Гриль-бар «Мясоед» ищет повара горячего цеха и пекаря Обязанности: • Приготовление блюд по технологическим картам •...
16 Июля
Костанай
Компания "Татарова Е.Л" Здравствуйте! Если вы любите запах свежего хлеба, обожаете радовать людей своими кулинарными шедеврами и...
17 Июля
Костанай
Компания "Гостиница Медео" Вакансия: Пекарь Локация: г.Костанай ресторанно-гостиничный комплекс MEDEU График: 2/2 Заработная плата: от 250...
13 Июля
Костанай
Компания "Лопатина О.В." Требования: Опыт работы (пироги мелкие, мини - пирожки, учпучмак, пироги слоённые, песочные с курицей и...
Вакансия размещена в отрасли