Управляющий доставки суши
Компания "Кенжетаев Ж Ж"
Мы - новая компания суши в формате dark kitchen с высоким качеством и стандартами в работе. Ищем управляющего который будем эффективно управлять нашей точкой и стабильно поддерживать сервис и качество нашей продукции!
Обязанности:
- Обеспечивать эффективную бесперебойную деятельность доставки;
- Анализировать все показатели работы ресторана;
- Контролировать соблюдение всех стандартов компании;
- Проводить инвентаризации, анализировать результаты и принимать управленческие решения;
- Управлять персоналом (адаптация, обучение, развитие персонала, прием аттестаций, мотивация);
- Взаимодействовать с контрагентами и проверяющими организациями;
- Вести отчетность.
Требования:
- Умение организовать работу в команде, поддерживать отличные коммуникации с сотрудниками и работы в целом;
- Опыт на позиции Управляющего более 2-х -3-х лет;
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
- Участие и коммуникации с отделом Маркетинга;
- Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности;
- Разбираться в программе iiko, для того чтобы контролировать все цифры и движения в ресторане;
Условия:
- График 5/2 с 11:00 до 20:00 в пт-сб до 22:00;
- Корпоративное питание;
- Официальное трудоустройство;
- Оклад + KPI;
- Скидка на меню;
- Все подробности обсуждаются индивидуально с кандидатом лично на собеседовании! Кандидатов без опыта не рассматриваем! Требуемый опыт от 2-х - 3-х лет на позиции управляющего. Прошу внимательно ознакомиться с условиями и объёмом работы!